Wernau, 1/2012. Wenn’s um das Beste aus Obst und Gemüse geht, dann sind Top-Qualität und innovative Technik gefragt. Der Juicepresso von Jupiter Küchenmaschinen GmbH punktet mit einem neuen, schonenden Extraktionsverfahren. Superschnell, superleise und supersanft verarbeitet er selbst harte Früchte, Gemüse und Blattgemüse zu frischen, gesunden Säften. Möglich macht’s die zweistufige Schraub-Presstechnik.

Das duale System arbeitet mit niedriger Geschwindigkeit (ca. 40 UpM). So wird keine Wärme frei und die Zellstruktur des Pressgutes wird nicht zerstört. Vitamine, Mineralien und Enzyme bleiben erhalten. Der Saft ist länger haltbar und überzeugt durch gleichmäßige Konsistenz. Kein Schaum trübt den Saftgenuss. Das Fruchtfleisch setzt sich nicht ab Ein automatisches Auswurf-System trennt Schalen, Kerne und Stiele vom Fruchtfleisch und sorgt dafür, dass keine Blockaden auftreten. 

Mit herkömmlichen Entsaftern, die mit Zentrifugalkraft arbeiten, ist ein solches Ergebnis nicht möglich. Sie erzeugen Wärme, die sich nachteilig auf die empfindlichen Inhaltsstoffe von frisch gepressten Säften auswirkt. Das ausgeklügelte Innenleben des Juicepresso kommt in schickem Design daher und wurde mit dem begehrten „red dot“ für Produkt-Design sowie mit dem iF Design Award ausgezeichnet. Und auch beim Preis kommt Freude auf. Während Technologie wie diese bisher nur in einer Preisklasse ab EUR 400,- erhältlich war, geht der „Juicepresso“ für EUR 279,- (UVP) über den Ladentisch. So macht Entsaften Spaß und Sinn. Und selbst die Reinigung des Geräts dauert nicht länger als 3 Minuten. Einfach mit fließendem Wasser durchspülen und weiter geht’s.